Am 25. Juni 2026 veranstalten BIV Kälte und VDKF das 17. Supermarkt-Symposium. Die Konferenz beleuchtet unter dem Motto „Der Supermarkt der Zukunft“ zentrale Fragestellungen rund um Technologie, Wirtschaftlichkeit, Sicherheit und Regulierung der Kältetechnik im Lebensmittel-Einzelhandel.
BIV Kälte
Die Veranstaltung findet im Maritim Konferenzhotel in Darmstadt statt. Sie dient als Plattform für den Austausch zwischen Handel, Industrie, Planung und Fachhandwerk. Ziel ist es, aktuelle Entwicklungen zu diskutieren, Erfahrungen auszutauschen und Perspektiven für die Zukunft des Lebensmittel-Einzelhandels zu entwickeln.
Die Branche befindet sich in einer Phase tiefgreifender Veränderungen. Diese sind geprägt durch technologische Innovationen, neue regulatorische Rahmenbedingungen sowie steigende Anforderungen an Nachhaltigkeit, Energieeffizienz und Betriebssicherheit.
Der fachliche Dialog über strategische Lösungen ist in diesem Kontext relevant. Das Symposium bietet die Gelegenheit, aktuelle Entwicklungen zu erfassen und Impulse für strategische Entscheidungen im Unternehmen mitzunehmen. Erwartet werden Entscheidungsträger und Experten aus der Kältebranche und dem Lebensmittel-Einzelhandel.
Folgende Fragestellungen stehen im Mittelpunkt:
- Natürliche Kältemittel als Zukunftsstandard: Aktuelle Entwicklungen, strategische Entscheidungen bei Planung und Umsetzung sowie Erfahrungen aus anspruchsvollen Projekten im Bestand und Neubau.
- Sicherheits- und Betriebskonzepte: Neue Anforderungen an Anlagen, Personal und Organisation, von Normung und Genehmigung bis hin zu praxiserprobten Lösungen im laufenden Betrieb.
- Praxisberichte mit Tiefgang: Erfahrungswerte aus realisierten Supermarktprojekten, Einordnung von Erfolgsfaktoren und Herausforderungen sowie Handlungsempfehlungen für die Branche.
- Perspektiven und Ausblick: Welche technologischen, regulatorischen und marktwirtschaftlichen Entwicklungen die kommenden Jahre prägen und welche strategischen Weichen heute gestellt werden sollten.
Quelle: VDKF / fl
