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Wolf

Hopfenveredelung mit dem BHKW

Am Standort Mainburg der Hallertauer Hopfenveredelung wurde ein Blockheizkraftwerk mit 365kW thermischer Leistung und 236 kW elektrischer Dauerleistung installiert. Das Unternehmen setzt dabei auf Produkte aus dem Hause Wolf, Mainburg. Das BHKW des Typs GTK 240 stammt von Kuntschar + Schlüter, einer 100-prozentigen Wolf-Tochter. Eingesetzt wird das BHKW für eine im Oktober letzten Jahres in Betrieb genommene Anlage zur Hochdruckextraktion von Hopfen mit überkritischer Kohlensäure (300 bar). Die nun mit dem BHKW erzeugte elektrische und thermische Energie wird während der Produktionszeit vollständig für diese Anlage verwendet. Zirka 70 % der benötigten elektrischen Primärenergie und ca. 65 % der benötigten thermischen Primärenergie der Anlage wird somit durch das neue BHKW erbracht.

Um die erzeugte Energie möglichst effektiv zu nutzen, arbeitet das Blockheizkraftwerk aber auch dann, wenn die Produktion einmal stillsteht. Außerhalb der Produktionszeit versorgt das BHKW über den eingebundenen Pufferspeicher (Volumen 70000 l) die Verwaltungsgebäude und Produktionshallen mit Wärme für die Raumheizung. Der in dieser Zeit erzeugte Strom wird zudem ins öffent­liche Netz eingespeist und vergütet.

https://www.wolf.eu/