Tipps für einen guten Start ins neue Jahr

gehemmt, welches für die Rückgewinnung von Wasser verantwortlich ist. Das Trinken von ausreichend Mineralwasser löscht den ersten Durst, Tomatensaft - mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt - liefert dem Körper reichlich Mineralien.

Ein ganz klassisches Katerfrühstück sind salzhaltige Rollmöpse oder Matjessalat. Besonders für den empfindlichen Magen sind Salzstangen zu empfehlen. Sie liefern dem ausgelaugten Mineralstoffhaushalt nicht nur wichtiges Salz nach, sondern lindern zudem auch Übelkeit. Frisches Obst oder frisch gepresste Säfte liefern nicht nur viele wertvolle Vitamine sondern auch Mineralstoffe, die unter anderem für den Alkoholabbau wichtig sind.

Im übrigen: Trinkweisheiten wie „Bier auf Wein das lass sein“ oder „Wein auf Bier das rat' ich dir“ sind übrigens längst überholt. Entscheidend ist die Gesamtmenge an Alkohol, die man aufnimmt und nicht so sehr die „Verpackung“.

Die SBZ-Redaktion wünscht Ihnen einen guten Start ins neue Jahr!